一部分を変更して改良するというニュアンスです。動詞は modify です。
New to the series is a modification and crafting system that allows players to change how their weapons and ammunition behave during combat.
http://articles.cnn.com/2010-10-20/tech/fallout.new.vegas.review_1_new-vegas-vegas-strip-nuclear-weapon/2?_s=PM:TECH
参考訳：
本シリーズで新しいのは改造や製造ができるシステムで、プレイヤーは武器や弾丸が戦闘中にどう動作するかを変更できる。
英文理解のポイント：
ammunition は銃火器から発射される弾のことで、不可算名詞です。
発音：
http://oaadonline.oxfordlearnersdictionaries.com/dictionary/modification
